Receitas
O Paladar da Geração Z: receitas recheadas de inovação e experiência sensorial
Os jovens sócios do recém inaugurado Pitada, Pedro H. Jasmim e Fabio Zibenberg revelam porque o bolinho de salmão é um sucesso, e vai além de uma simples receita A Geração Z, composta por jovens nascidos entre 1995 e 2010, está redefinindo o cenário gastronômico. Com um poder de decisão