A icônica rede de café sinônimo de modernidade enfrenta um período de incerteza. Os últimos resultados financeiros e uma revisão em baixa das suas previsões para 2024 deixam a Starbucks numa posição frágil, cujas ações caíram mais de 10% nos últimos dias.
As visitas às lojas e as vendas diminuíram globalmente, mas mais notavelmente em mercados críticos como os Estados Unidos e a China, estão a testar uma empresa que nas últimas décadas só tinha enfrentado a pandemia como um grande problema. E foi inerentemente temporário.
Porque és importante. A maneira como a Starbucks lida com o declínio nas vendas é um teste tanto para sua eficiência operacional quanto para sua percepção de marca. E poderá determinar o seu futuro num mercado global cada vez mais competitivo e volátil.
A cifra. A queda anual nas vendas é de 1,9% no primeiro trimestre de 2024. Não parece muito, mas a Starbucks admitiu que as previsões de vendas para o resto do ano continuarão a diminuir e tiveram que cortar suas previsões.
A agulha parou em 8.563 milhões de dólares. A Starbucks esperava ganhar 9,13 bilhões, de acordo com Jornal de Wall Street.
A queda não foi igual em todos os mercados. Nos Estados Unidos, o tráfego humano em suas lojas caiu 7% e as vendas caíram 3%, segundo publicações CNBC. Na China, o segundo maior mercado da Starbucks, as quedas foram de 11% e 8%, respectivamente. O aumento de bilhete média não foi suficiente para compensar o menor número de clientes.
A estratégia. A Starbucks já está experimentando fórmulas para deixar seus louros de sereia mais verdes. Por exemplo, está ampliando seu cardápio, tanto inovando em bebidas quanto aumentando sua oferta de alimentos para ampliar sua clientela. Eles também buscam melhorias operacionais para reduzir os tempos de espera e aumentar a disponibilidade dos produtos.
O mesmo acontece com uma abordagem noturna e noturna. Por um lado, atrair clientes ao longo do dia e não apenas concentrados no início da manhã e no meio da tarde. Por outro lado, para captar a demanda noturna. Até mandando café para sua casa. No passado, ele tinha atividades noturnas regulares, incluindo álcool em seu cardápio.
Clientes a dos velocidades. Conforme revelado pela empresa, a popularidade do seu programa de fidelização permitiu-lhes detectar que os clientes mais regulares permaneceram bastante fiéis, mas que os clientes ocasionais passaram pelas suas lojas com menos frequência do que antes. Há outro ponto sobre o qual agir.
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